Zuppa di pesce mediterranea - mediterranean fish soup

Insalata mista con calamari fritti, limone - mixed salad with fried calamari, lemon

Risotto al pomodoro con olive, capperi, parmigiano - tomato risotto with olives, capers, parmesan

Fregola con pancetta stufata affumicata, friarielli, gorgonzola, spinaci - fregola with stewed pancetta, wild broccoli, gorgonzola, spinach

Branzino in camicia con zafferano, patate, broccoli, carote - poached sea bass with saffron, potatoes, broccoli, carrots

Pizza con Ragù di manzo - tomatoes San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, beef ragout, red onion, parmesan